Składniki
- jajko
- łyżeczka mleka
- łyżeczka masła
- drobno posiekany szczypiorek lub koperek
Niezbędne przybory kuchenne
- miseczka
- talerzyk
- garnek z gotującą wodą
Sposób przyrządzeniaJajko umyj w ciepłej wodzie. Wybij do miseczki, dodaj masło, mleko, szczypiorek lub koperek. Widelcem delikatnie skłóć składniki ze sobą. Miseczkę wstaw do garnka z gotującą się wodą. W miarę ścinania się masy jajecznej, mieszaj ją aż do chwili, gdy białko i żółtko będą ścięte.
