-
Szarlotka na duż± blachę
http://i.imgur.com/FHsoAS6.jpg
składniki:
CIASTO
4 szklanki m±ki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 kostki margaryny
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 całe jajka + 2 żółtka
3 łyżki kwa¶nej ¶mietany
NADZIENIE Z JABŁEK
2 kg jabłek
1 cukier waniliowy
1 łyżka bułki tartej
przepis na ciasto : M±kę wymieszan± z proszkiem do pieczenia posiekać nożem z margaryn±. Dodać żółtka, całe jajka, cukier, cukier waniliowy, ¶mietanę i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki.
przepis na nadzienie z jabłek : Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Lekko odcisn±ć sok i wymieszać z bułk± tart± i cukrem waniliowym.
ułożenie ciasta : Połowę ciasta rozwałkować i przełożyć na wyłożon± papierem duż± blachę. Wyłożyć starte jabłka. Przykryć pozostałym rozwałkowanym ciastem, ponakłuwać widelcem. Piec 45 minut w 200 stopniach C. Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem. Szarlotka gotowa - smacznego.
-
Mam bardzo podobny przepis, aczkolwiek na jabłka dodaję jeszcze ubite białka z cukrem - wiele to nie zmienia, ale ciut polepsza smak szarlotki ;).