[align=center][size=large]Meksykańska zupa rozgrzewająca [/size]
[/align]Cytat:
Czas operacyjny - 30 minut.
Potrzebne :
1 cebula
1 papryczka chilli
1 papryka czerwona
3 ząbki czosnku
1/5 kg mielonego od szynki
1 puszka fasoli białej
1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka kukurydzy
1 litr SOKU pomidorowego
sól
pieprz czarny
pieprz cayenne ( niekoniecznie )
papryka słodka w proszku ( niekoniecznie )
przyprawa do dań meksykańskich ( niekoniecznie )
Przygotowanie :
Cebulę posiekać w piórka - zeszklić
Dodać posiekany czosnek, podpróżyć.
Wrzucić mielone - mieszać aż ściemnieje.
Wrzucić pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną.
Jak zmięknie - wlać sok pomidorowy - zagotować.
Po zagotowaniu, z powyższych 3 puszek, wlać zawartość do gara, razem z zalewą.
Zagotować.
Pod koniec - dla twardzieli - dodać posiekaną papryczkę chilli, oraz przyprawy spod znaku "(niekoniecznie)".
Posolić i popieprzyć wedle uznania.
Cały spektakl - na zamieszczonych fotkach.
Smacznego.
http://thumbnails106.imagebam.com/23...a235017126.jpg http://thumbnails108.imagebam.com/23...a235017155.jpg http://thumbnails101.imagebam.com/23...3235017232.jpg http://thumbnails103.imagebam.com/23...4235017271.jpg http://thumbnails103.imagebam.com/23...4235017303.jpg http://thumbnails102.imagebam.com/23...4235017328.jpg http://thumbnails102.imagebam.com/23...7235017359.jpg http://thumbnails102.imagebam.com/23...7235017435.jpg http://thumbnails102.imagebam.com/23...6235017469.jpg http://thumbnails101.imagebam.com/23...b235017495.jpg