Składniki


6 pomarańczy
3 cytryny
80 ml rumu
200 ml malagi lub madery
3 butelki czerwonego wina cabernet
2 l niegazowanej wody mineralnej
5 łyżek cukru



Sposób przygotowania


Pomarańcze dokładnie myjemy i wraz ze skórką kroimy w kostkę. Z cytryn wyciskamy sok. Pokrojone pomarańcze wkładamy do dużej wazy, zalewamy sokiem z cytryn, rumem, maderą lub malagą i słodzimy. Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy i wstawiamy na godzinę do lodówki. Przed podaniem dolewamy wino i wodę mineralną. Mieszamy.