Składniki:
- 50 ziaren kawy
- 1 laska wanilii
- 250 ml wody
- 125 ml miodu
- 1 l spirytusu
Przygotowanie:
Ziarna kawy wraz z wanilią zalać w słoiku spirytusem i odstawić w zacienione, ale ciepłe miejsce na dziesięć dni. Po tym czasie do słoika wlać ostudzony syrop z wody i miodu, dokładnie wymieszać, przefiltrować i rozlać do butelek. Nalewka jest gotowa do spożycia bezpośrednio po przyżądzeniu.