Składniki

  • jajko
  • łyżeczka mleka
  • łyżeczka masła
  • drobno posiekany szczypiorek lub koperek

Niezbędne przybory kuchenne

  • miseczka
  • talerzyk
  • garnek z gotującą wodą

Sposób przyrządzenia

Jajko umyj w ciepłej wodzie. Wybij do miseczki, dodaj masło, mleko, szczypiorek lub koperek. Widelcem delikatnie skłóć składniki ze sobą. Miseczkę wstaw do garnka z gotującą się wodą. W miarę ścinania się masy jajecznej, mieszaj ją aż do chwili, gdy białko i żółtko będą ścięte.