embrum
05-12-14, 18:03
Składniki:
85 g jasnego syropu melasowego (golden syrup)
85 g płynnego miodu
150 g solonego masła
150 g płatków owsianych
100 g wiórków kokosowych
75 g wi¶ni
75 g suszonego mango, posiekanego na małe kawałki
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Natłu¶ć wnętrze ¶redniej prostok±tnej foremki. Stop w garnku syrop melasowy, miód i masło na jednolit± masę. Zdejmij naczynie z ognia, a następnie dodaj płatki owsiane, wiórki kokosowe, wi¶nie oraz mango i dokładnie wymieszaj. Przełóż mieszankę do formy, lekko ugnieć i piecz ok. 25-30 min, aż będzie złocisto-br±zowy. Wyjmij foremkę z piekarnika, odstaw na 10 min na metalow± kratkę, a następnie pokrój na prostok±tne batoniki i zostaw do całkowitego ostygnięcia.
85 g jasnego syropu melasowego (golden syrup)
85 g płynnego miodu
150 g solonego masła
150 g płatków owsianych
100 g wiórków kokosowych
75 g wi¶ni
75 g suszonego mango, posiekanego na małe kawałki
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Natłu¶ć wnętrze ¶redniej prostok±tnej foremki. Stop w garnku syrop melasowy, miód i masło na jednolit± masę. Zdejmij naczynie z ognia, a następnie dodaj płatki owsiane, wiórki kokosowe, wi¶nie oraz mango i dokładnie wymieszaj. Przełóż mieszankę do formy, lekko ugnieć i piecz ok. 25-30 min, aż będzie złocisto-br±zowy. Wyjmij foremkę z piekarnika, odstaw na 10 min na metalow± kratkę, a następnie pokrój na prostok±tne batoniki i zostaw do całkowitego ostygnięcia.