embrum
05-12-14, 17:12
Składniki:
1 kg winogron o miękkiej skórce (najlepiej bezpestkowych)
sok z 0,5 cytryny
2-3 łyżki m±ki ziemniaczanej
cukier do smaku
doniczka melisy
Przygotowanie:
Winogrona przetnij na pół i wyjmij pestki. 2/3 winogron zmiksuj w malakserze, tak, jednak, by były wyczuwalne kawałeczki. Owoce wrzuć do rondelka i zalej m±k± ziemniaczan± rozpuszczon± w niewielkiej ilo¶ci wody, dodaj cukier i sok z cytryny, zagotuj do ¶cięcia się m±ki. Wył±cz ogień i dodaj resztę winogron w połówkach oraz listki melisy. Je¶li będ± za duże można je delikatnie posiekać. Włóż do pucharków i odstaw do lodówki do całkowitego ostygnięcia.
1 kg winogron o miękkiej skórce (najlepiej bezpestkowych)
sok z 0,5 cytryny
2-3 łyżki m±ki ziemniaczanej
cukier do smaku
doniczka melisy
Przygotowanie:
Winogrona przetnij na pół i wyjmij pestki. 2/3 winogron zmiksuj w malakserze, tak, jednak, by były wyczuwalne kawałeczki. Owoce wrzuć do rondelka i zalej m±k± ziemniaczan± rozpuszczon± w niewielkiej ilo¶ci wody, dodaj cukier i sok z cytryny, zagotuj do ¶cięcia się m±ki. Wył±cz ogień i dodaj resztę winogron w połówkach oraz listki melisy. Je¶li będ± za duże można je delikatnie posiekać. Włóż do pucharków i odstaw do lodówki do całkowitego ostygnięcia.