embrum
05-12-14, 15:31
Składniki:
2 filiżanki pokrojonych w kostkę gruszek
2 łyżki brandy albo rumu
4 jabłka pokrojone w plastry
140 g masła
400 g cukru
Ciasto:
160 g m±ki
łyżka proszku do pieczenia
3 jajka
120 g masła
120 g drobnego cukru
Przygotowanie:
Jabłka zalać alkoholem. Gruszki podsmażyć na ma¶le z cukrem i przełożyć do foremek. M±kę przesiać z proszkiem do pieczenia. Jajka i cukier ubić na puszyst± masę. Dodać m±kę. Do ciasta wrzucić nas±czone jabłka. Przełożyć do foremek z gruszkami w karmelu i piec przez 40 minut w temperaturze 160°C.
2 filiżanki pokrojonych w kostkę gruszek
2 łyżki brandy albo rumu
4 jabłka pokrojone w plastry
140 g masła
400 g cukru
Ciasto:
160 g m±ki
łyżka proszku do pieczenia
3 jajka
120 g masła
120 g drobnego cukru
Przygotowanie:
Jabłka zalać alkoholem. Gruszki podsmażyć na ma¶le z cukrem i przełożyć do foremek. M±kę przesiać z proszkiem do pieczenia. Jajka i cukier ubić na puszyst± masę. Dodać m±kę. Do ciasta wrzucić nas±czone jabłka. Przełożyć do foremek z gruszkami w karmelu i piec przez 40 minut w temperaturze 160°C.