embrum
05-12-14, 15:11
Składniki
2 szklanki gruszek, obranych i pokrojonych
1/3 szklanki złotych rodzynek kalifornijskich lub sułtanek
1/3 szklanki cukru
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
0,5 łyżeczki cynamonu
2 łyżki brandy lub sherry
Przygotowanie
Na małym ogniu gotować wszystkie składniki przez 15 minut, aż gruszki staną się miękkie i przejrzyste. Podawać na ciepło lub schłodzone.
2 szklanki gruszek, obranych i pokrojonych
1/3 szklanki złotych rodzynek kalifornijskich lub sułtanek
1/3 szklanki cukru
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
0,5 łyżeczki cynamonu
2 łyżki brandy lub sherry
Przygotowanie
Na małym ogniu gotować wszystkie składniki przez 15 minut, aż gruszki staną się miękkie i przejrzyste. Podawać na ciepło lub schłodzone.