embrum
05-12-14, 14:36
Składniki
2,5 kg śliwek węgierek bez pestek
200 gram orzechów włoskich
250 gram cukru trzcinowego
Przygotowanie
Zasypać śliwki w rondlu cukrem, wymieszać, przykryć i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 100 stopni na 8 godzin. Po upływie 3 godzin odkryć rondel. Przebrać orzechy. Podprażyć je na suchej patelni i dosypać do garnka z powidłami. Wymieszać. Przełożyć gorące powidła do wypieczonych w piekarniku słoików i zakręcić wygotowanymi zakrętkami.
2,5 kg śliwek węgierek bez pestek
200 gram orzechów włoskich
250 gram cukru trzcinowego
Przygotowanie
Zasypać śliwki w rondlu cukrem, wymieszać, przykryć i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 100 stopni na 8 godzin. Po upływie 3 godzin odkryć rondel. Przebrać orzechy. Podprażyć je na suchej patelni i dosypać do garnka z powidłami. Wymieszać. Przełożyć gorące powidła do wypieczonych w piekarniku słoików i zakręcić wygotowanymi zakrętkami.