PDA

Zobacz pełn± wersję : Vin d’Orange



embrum
30-11-14, 23:27
Składniki:
4 pomarańcze z uprawy ekologicznej
laska wanilii
2 szklanki cukru
3 szklanki wódki
3 butelki różowego wina lub wina Riesling


do podania:
kostki lodu
woda gazowana


Przygotowanie:
Umyte pomarańcze pokroić razem ze skórk± w cienkie plasterki, wrzucić do dużego, szklanego słoika. Laskę wanilii przeci±ć wzdłuż, wyj±ć nasionka, wrzucić je razem ze str±kiem do pomarańczy. Dodać cukier i alkohol. Słoik szczelnie zamkn±ć, odstawić w ciemne, chłodne miejsce na przynajmniej 4 tygodnie. Przed podaniem odcedzić. Podawać z kostkami lodu i wod± gazowan±.