embrum
28-11-14, 21:28
150 g Kasi
200 g m±ki
80 g cukru
2 żółtka
szczypta soli
BAKALIE:
25 dag migdałów, orzechów włoskich i laskowych
gar¶ć suszonych ¶liwek bez pestek
po 5 dag suszonych fig i moreli
5 dag dużych rodzynek
POLEWA:
200 g gorzkiej czekolady
250 ml Ramy Cremefine do ubijania
2 łyżki likieru pomarańczowej
łyżka Kasi
2 łyżki cukru pudru
Ciasto: Z m±ki, Kasi, cukru, żółtek i soli zagnie¶ć ciasto, owin±ć foli± i wstawić na 30 minut do lodówki. Ciasto cienko rozwałkować, wylepić płask±, natłuszczon± blachę (20x25cm). Piec 20–25 minut w temperaturze 190°C. Polewa: czekoladę połamać na małe kawałki i rozpu¶cić w misce nad par± wodn±. Dodać cukier puder, Kasię, Ramę i wymieszać. Zdj±ć z ognia, wlać likier i dokładnie wymieszać. Na wystudzonym cie¶cie rozłożyć bakalie i polać płynn± polew± czekoladow±. Odstawić do zastygnięcia.
200 g m±ki
80 g cukru
2 żółtka
szczypta soli
BAKALIE:
25 dag migdałów, orzechów włoskich i laskowych
gar¶ć suszonych ¶liwek bez pestek
po 5 dag suszonych fig i moreli
5 dag dużych rodzynek
POLEWA:
200 g gorzkiej czekolady
250 ml Ramy Cremefine do ubijania
2 łyżki likieru pomarańczowej
łyżka Kasi
2 łyżki cukru pudru
Ciasto: Z m±ki, Kasi, cukru, żółtek i soli zagnie¶ć ciasto, owin±ć foli± i wstawić na 30 minut do lodówki. Ciasto cienko rozwałkować, wylepić płask±, natłuszczon± blachę (20x25cm). Piec 20–25 minut w temperaturze 190°C. Polewa: czekoladę połamać na małe kawałki i rozpu¶cić w misce nad par± wodn±. Dodać cukier puder, Kasię, Ramę i wymieszać. Zdj±ć z ognia, wlać likier i dokładnie wymieszać. Na wystudzonym cie¶cie rozłożyć bakalie i polać płynn± polew± czekoladow±. Odstawić do zastygnięcia.