Zaloguj się

Zobacz pełn± wersję : Placek amerykański



embrum
28-11-14, 21:24
250 g Kasi




3 jajka
250 g m±ki
350 g cukru
1 płask± łyżeczkę cynamonu
1 płask± łyżeczkę sody
1 płask± łyżeczkę proszku do pieczenia
3-4 jabłka
60 g posiekanych orzechów włoskich
cukier puder do posypania


1. Żółtka oddziel od białek.

2. Białka ubij na sztywn± pianę, dodaj cukier, żółtka i ponownie zmiksuj.

3. M±kę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, sod± i cynamonem.

4. Do masy jajecznej dodawaj na przemian m±kę i rozpuszczon± Kasię.

5. Wszystko ostatecznie wymieszaj.

6. Jabłka obierz, pokrój na kawałki i dodaj do ciasta razem z posiekanymi orzechami.

7. Wszystko wymieszaj łyżk± i przełóż do wysmarowanej Kasi± i obsypanej m±k± formy keksowej.

8. Piecz w temperaturze 180 C przez około 40 min.

9. SprawdĽ wykałaczk± na ¶rodku, czy już jest upieczone.

10. Posyp cukrem pudrem.