embrum
13-11-14, 09:03
Składniki:
1 kg owoców czeremchy
1 l wódki
500 g cukru
Przygotowanie:
Owoce umyć, oczyścić i odłożyć na trzy dni w przewiewne miejsce w celu utraty goryczki i cierpkiego smaku. Po tym czasie owoce wsypać do słoja zasypać cukrem i zalać alkoholem, odstawić na maksymalnie sześć tygodni do piwniczki, a następnie przefiltrować i przelać do butelek. Przed spożyciem nalewka powinna leżakować w piwnicy przez co najmniej pół roku.
1 kg owoców czeremchy
1 l wódki
500 g cukru
Przygotowanie:
Owoce umyć, oczyścić i odłożyć na trzy dni w przewiewne miejsce w celu utraty goryczki i cierpkiego smaku. Po tym czasie owoce wsypać do słoja zasypać cukrem i zalać alkoholem, odstawić na maksymalnie sześć tygodni do piwniczki, a następnie przefiltrować i przelać do butelek. Przed spożyciem nalewka powinna leżakować w piwnicy przez co najmniej pół roku.