embrum
13-11-14, 08:53
Kordiał jest to staropolski mocny trunek ziołowy stosowany jako lek wzmacniający serce i układ krążenia, a także na stany zapalne i dróg moczowych.
Składniki:
Po 5 g:
Ziela serdecznika
Miecznicy czarnej
Kwiatostanu głogu
Korzenia kozłka
Liści melisy
Ziela dziurawca
Owocu róży
Liści pokrzywy
750 ml czerwonego, wytrawnego wina
500 ml wódki
500 ml spirytus
125 ml miodu
Przygotowanie:
Wszystkie zioła zalać w dużym słoju alkoholem, zamknąć szczelnie i odstawić na pół miesiąca w ciepłe miejsce. następnie przefiltrować i dokładnie wymieszać z jasnym miodem i ponownie odstawić na dwa tygodnie. Po tym czasie nalewkę ponownie przefiltrować, rozlać do butelek i przechowywać w piwnicy.
Składniki:
Po 5 g:
Ziela serdecznika
Miecznicy czarnej
Kwiatostanu głogu
Korzenia kozłka
Liści melisy
Ziela dziurawca
Owocu róży
Liści pokrzywy
750 ml czerwonego, wytrawnego wina
500 ml wódki
500 ml spirytus
125 ml miodu
Przygotowanie:
Wszystkie zioła zalać w dużym słoju alkoholem, zamknąć szczelnie i odstawić na pół miesiąca w ciepłe miejsce. następnie przefiltrować i dokładnie wymieszać z jasnym miodem i ponownie odstawić na dwa tygodnie. Po tym czasie nalewkę ponownie przefiltrować, rozlać do butelek i przechowywać w piwnicy.