PDA

Zobacz pełną wersję : Surówka z białej kapusty



embrum
12-11-14, 22:03
Składniki:


[*=left]1 nieduża kapusta biała (ok. 80 dag)
[*=left]2 marchewki (ok. 12 dag )
[*=left]4 - 5 łyżek oleju słonecznikowego
[*=left]1 łyżka cukru
sok z cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku
[*=left]sól, pieprz do smaku

Wykonanie:Umyte warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach.Dodajemy 1 łyżkę cukru, sól, sok z cytryny, pieprz do smaku. Całość dokładnie mieszamy.Wlewamy olej, ponownie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce.Ewentualnie dosmakowujemy w/w przyprawami.