embrum
11-11-14, 15:34
Składniki
[*=center]40 dag mielonej wołowiny
[*=center]2 zabki czosnku
[*=center]2 łyżki płatków owsianych
[*=center]2 łyżki tartej bułki
[*=center]jajko
[*=center]mielona papryka
[*=center]4 bułeczki z pełnego ziarna
[*=center]czerwona cebula
[*=center]2 pomidory
[*=center]kawałek ogórka
[*=center]4 liście sałaty
[*=center]sól
[*=center]pieprz
Etapy przygotowania
1. Czosnek przepuszczam przez praske
2. Dodaję do mięsa razem z płatkami owsianymi, tartą bułką i jajkami
3. Wyrabiam na masę, doprawiam sola i pieprzem oraz papryka
4. Formuję małe kotlety
5. Pieczę na grilu 7 minut
6. Bułki przekrawam na połowę
7. Na każdej połówce kładę liść sałaty, 3 plastry pomidora, kilka plasterków ogórka oraz krążki cebuli
8. Połóż kotlety, przykryj bułką.
[*=center]40 dag mielonej wołowiny
[*=center]2 zabki czosnku
[*=center]2 łyżki płatków owsianych
[*=center]2 łyżki tartej bułki
[*=center]jajko
[*=center]mielona papryka
[*=center]4 bułeczki z pełnego ziarna
[*=center]czerwona cebula
[*=center]2 pomidory
[*=center]kawałek ogórka
[*=center]4 liście sałaty
[*=center]sól
[*=center]pieprz
Etapy przygotowania
1. Czosnek przepuszczam przez praske
2. Dodaję do mięsa razem z płatkami owsianymi, tartą bułką i jajkami
3. Wyrabiam na masę, doprawiam sola i pieprzem oraz papryka
4. Formuję małe kotlety
5. Pieczę na grilu 7 minut
6. Bułki przekrawam na połowę
7. Na każdej połówce kładę liść sałaty, 3 plastry pomidora, kilka plasterków ogórka oraz krążki cebuli
8. Połóż kotlety, przykryj bułką.