PDA

Zobacz pełną wersję : Roladki drobiowe z boczkiem i śliwką



embrum
10-11-14, 18:24
Składnikiilość porcji: 4

2 piersi z kurczaka
sól i pieprz
4 duże suszone śliwki bez pestki
4 plastry wędzonego boczku
olej do smażenia

Sposób przygotowaniaPrzygotowanie: 20min. › Gotowanie: 20min. › Gotowe w: 40min.

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, rozciąć na połówki i rozbić aby uzyskać cienki płat mięsa. Doprawić solą i pieprzem.
Śliwki pokroić na ćwiartki.
Na każdym filecie układać kolejno plaster boczku, i po dwie ćwiartki śliwki.
Roladki zawinąć, spiąć wykałaczkami i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron aż się zarumienią.