embrum
08-11-14, 14:23
Ryż z pieczoną dynią i papryką
Składniki:
1,5 szklanki ryżu
300 g miąższu dyni
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 pęczek tymianku
oliwa z oliwek, sól, pieprz
Przygotowanie:
Dynię pokroić w kostkę. Papryki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.
Dynię i papryki przełożyć do naczynia żaroodpornego, oprószyć solą i pieprzem i skropić oliwą. Posypać tymiankiem. Wymieszać. Naczynie przykryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika i zapiekać ok. 40 minut w temperaturze 180oC.
Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie, podawać z pieczoną dynią i papryką.
Danie jest proste do przygotowania. Nie zawiera wiele składników, ale jest pyszne i zdrowe.
Składniki:
1,5 szklanki ryżu
300 g miąższu dyni
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 pęczek tymianku
oliwa z oliwek, sól, pieprz
Przygotowanie:
Dynię pokroić w kostkę. Papryki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.
Dynię i papryki przełożyć do naczynia żaroodpornego, oprószyć solą i pieprzem i skropić oliwą. Posypać tymiankiem. Wymieszać. Naczynie przykryć folią aluminiową, wstawić do piekarnika i zapiekać ok. 40 minut w temperaturze 180oC.
Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie, podawać z pieczoną dynią i papryką.
Danie jest proste do przygotowania. Nie zawiera wiele składników, ale jest pyszne i zdrowe.