embrum
08-11-14, 14:19
Kotlety z kaszy pęczak, selera naciowego i marchewki
Składniki:
1 szklanka kaszy pęczak
2 marchewki
2 kawałki selera naciowego
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 jajko
sól
pieprz
Przygotowanie:
1. Pęczak ugotuj według przepisu na opakowaniu.
2. Cebulę oraz seler obierz i pokrój drobno. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Marchew obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki.
3. Połącz wszystkie składniki. Dodaj jajko, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
4. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i za pomocą łyżki formuj małe, płaskie kotleciki.
5. Piecz w temperaturze 200 stopni przez ok. 15 minut.
Składniki:
1 szklanka kaszy pęczak
2 marchewki
2 kawałki selera naciowego
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 jajko
sól
pieprz
Przygotowanie:
1. Pęczak ugotuj według przepisu na opakowaniu.
2. Cebulę oraz seler obierz i pokrój drobno. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Marchew obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki.
3. Połącz wszystkie składniki. Dodaj jajko, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
4. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i za pomocą łyżki formuj małe, płaskie kotleciki.
5. Piecz w temperaturze 200 stopni przez ok. 15 minut.