Zaloguj się

Zobacz pełną wersję : Pierogi z wiśniami polane sosem truskawkowym



embrum
08-11-14, 14:09
Pierogi z wiśniami polane sosem truskawkowym
Składniki:

Ciasto



mąka 2 szkl
sól 1 szczypta
woda 1 i 1/2 szkl


Nadzienie



wiśnie mrożone 1 szkl


Dodatkowo



truskawki mrożone 1/4 kg
jogurt grecki 1/2 szkl
cukier do smaku
cukier waniliowy 1 łyżka


Sposób przyrządzenia:

Zagnieść ciasto z mąki i z wody. Wiśnie zasypać cukrem, rozmrozić. Truskawki rozmrozić, zmiksować z cukrem i jogurtem greckim. Lepić, wycinając kółka, nakładając farsz i zlepiając mocno, aby owoce nie wypłynęły w czasie gotowania. Wrzucić do gotującej się wody i gotować kilka minut aż wypłyną na wierzch. Na talerzu polać sosem truskawkowym.