PDA

Zobacz pełn± wersję : sałatka z sosem majonezowo-czosnkowym



embrum
02-11-14, 10:29
sałatka z sosem majonezowo-czosnkowym

Składniki:
- podwójny filet z kurczaka
- 3 jajka
- 10 dag sera żółtego
- 1 ogórek
- 1 pomidor
- 1 papryka czerwona
- sałata
- szczypiorek
- koperek
- przyprawa złocista do kurczaka
- przyprawa do gyrosa
Sos:
- majonez
- kilka z±bków czosnku
- zioła prowansalskie
- sól
- pieprz


Przepis:
Fileta pokroić w kostkę i posypać przypraw± złocist± i przypraw± go gyrosa, podsmażyć na złoty kolor. Pomidor, ogórek, paprykę pokroić w kostkę, sałatę porwać na kawałki, ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, szczypiorek i koperek posiekać. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę.
Sos: Majonez wymieszać z przeci¶niętym przez praskę czosnkiem oraz ziołami prowansalskimi.
Warzywa włożyć do dużej miski, doprawić sol± i pieprzem, wymieszać, dodać sos czosnkowy i delikatnie wszystko wymieszać.