embrum
31-10-14, 10:05
Składnikiilość porcji: 4
2 pomarańcze, w tym 2 organiczna
3 cytryny
125 ml koniaku
2 łyżeczki herbaty liściastej (lub 2 torebki herbaty)
150 g miodu
250 ml ciemnego rumu
Sposób przygotowaniaPrzygotowanie: 5min. › Gotowanie: 10min. › +3godz. odstawienie › Gotowe w: 3godz.15min.
Organiczną pomarańczę umyć i osuszyć, a następnie obrać ją tworząc cieniutką spiralkę.
Wycisnąć sok z obydwu pomarańczy i z cytryn. Wymieszać sok z koniakiem i skórką z pomarańczy, i odstawić w przykrytym garnku na 3 godziny.
Zaparzyć herbatę jak zwykle i odstawić na 3-5 minut aby naciągnęła. Dodać do garnka wraz z rumem i miodem. Wyjąć skórkę pomarańczową.
Podgrzać całość bardzo dobrze, ale nie dopuścić do zagotowania. Podawać gorący poncz w kubkach.
2 pomarańcze, w tym 2 organiczna
3 cytryny
125 ml koniaku
2 łyżeczki herbaty liściastej (lub 2 torebki herbaty)
150 g miodu
250 ml ciemnego rumu
Sposób przygotowaniaPrzygotowanie: 5min. › Gotowanie: 10min. › +3godz. odstawienie › Gotowe w: 3godz.15min.
Organiczną pomarańczę umyć i osuszyć, a następnie obrać ją tworząc cieniutką spiralkę.
Wycisnąć sok z obydwu pomarańczy i z cytryn. Wymieszać sok z koniakiem i skórką z pomarańczy, i odstawić w przykrytym garnku na 3 godziny.
Zaparzyć herbatę jak zwykle i odstawić na 3-5 minut aby naciągnęła. Dodać do garnka wraz z rumem i miodem. Wyjąć skórkę pomarańczową.
Podgrzać całość bardzo dobrze, ale nie dopuścić do zagotowania. Podawać gorący poncz w kubkach.