Zaloguj się

Zobacz pełną wersję : Chocolate chip muffins



embrum
24-10-14, 13:22
Składniki na 12 muffinek:

[*=center]250 g mąki pszennej
[*=center]2 łyżeczki proszku do pieczenia
[*=center]½ łyżeczki sody oczyszczonej
[*=center]2 łyżki kakao dobrej jakości
[*=center]175 g cukru pudru
[*=center]150 g drobinek czekoladowych (chocolate chips), można również posiekać czekoladę
[*=center]250 ml mleka
[*=center]90 ml oleju
[*=center]1 duże jajko
[*=center]1 łyżeczka ekstraktu z wanilii



W jednym naczyniu wymieszać wszystkie suche składniki, w drugim mokre. Wlać mokre do suchych i wymieszać szybko, byle się składniki połączyły.Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wlać do nich ciasto, na górę każdej muffinki dodatkowo rzucić kilka drobinek czekolady.Piec około 20 minut w temperaturze 200°C.