embrum
22-10-14, 18:45
Zupa agrestowa
Składniki
woda 1 litr
agrest 50 dag
¶mietana (18%) 3/4 szklanki
m±ka ziemniaczana 1 łyżka
cukier biały 10 dag
ryż długoziarnisty 20 dag
żółtka jaj 2 szt
Sposób przyrz±dzenia
Agrest oczy¶cić, dokładnie wypłukać i zalać powoli wrz±c± wod±, następnie dodać cynamon do smaku i przetrzeć. Wlać ¶mietanę z m±k± i gotować przez kilka minut. Na koniec żółtka utrzeć z cukrem i wlać do zupy jak i ugotowany ryż. Nie gotować.
Składniki
woda 1 litr
agrest 50 dag
¶mietana (18%) 3/4 szklanki
m±ka ziemniaczana 1 łyżka
cukier biały 10 dag
ryż długoziarnisty 20 dag
żółtka jaj 2 szt
Sposób przyrz±dzenia
Agrest oczy¶cić, dokładnie wypłukać i zalać powoli wrz±c± wod±, następnie dodać cynamon do smaku i przetrzeć. Wlać ¶mietanę z m±k± i gotować przez kilka minut. Na koniec żółtka utrzeć z cukrem i wlać do zupy jak i ugotowany ryż. Nie gotować.