PDA

Zobacz pełn± wersję : Karpatka



embrum
22-10-14, 16:44
Produkty

CIASTO
1/2 kostki margaryny
1 szklanka wody
1 szklanka m±ki
4 jaja

KREM
1/2 litra mleka
2 łyżki m±ki pszennej
2 łyżki m±ki ziemniaczanej lub budyń
1 szklanka cukru
1 kostka masła

Przepis

Margarynę i wodę zagotować. Wsypać m±kę, wymieszać i prażyć 2 - 3 minuty. Po wystudzeniu dodać jaja. Podzielić ciasto na 2 czę¶ci i każdy piec około 1 godzinę.

Przepis na krem: Mleko zagotować z cukrem, dodać obie m±ki i ugotować budyń. Ostudzić. Utrzeć masło i dodać wystudzony budyń.