embrum
22-10-14, 17:13
Składniki
ryż długoziarnisty 100 gram
jajko 1 szt
papryka czerwona 1 szt
m±ka 5 łyżek
pieprz do smaku
oliwa do smażenia
szczypiorek 1/2 pęczku
Sposób przyrz±dzenia
Paprykę myjemy pod bież±c± wod±, sparzamy wrz±tkiem, ¶ci±gamy skórkę. Oczyszczamy z gniazda nasiennego. Tak przygotowan± paprykę kroimy w drobn± kostkę. W lekko osolonej wodzie gotujemy ryż. Po ugotowaniu, przekładamy do miseczki, dodajemy paprykę, jajko oraz m±kę. Na koniec doprawiamy sol± i pieprzem do smaku. Dorzucamy pokrojony na bardzo drobno szczypiorek. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać oliwę i nakładać masę. Placuszki należy smażyć z obu stron na złoty kolor. Placuszki podajemy na ciepło. Smacznego.
ryż długoziarnisty 100 gram
jajko 1 szt
papryka czerwona 1 szt
m±ka 5 łyżek
pieprz do smaku
oliwa do smażenia
szczypiorek 1/2 pęczku
Sposób przyrz±dzenia
Paprykę myjemy pod bież±c± wod±, sparzamy wrz±tkiem, ¶ci±gamy skórkę. Oczyszczamy z gniazda nasiennego. Tak przygotowan± paprykę kroimy w drobn± kostkę. W lekko osolonej wodzie gotujemy ryż. Po ugotowaniu, przekładamy do miseczki, dodajemy paprykę, jajko oraz m±kę. Na koniec doprawiamy sol± i pieprzem do smaku. Dorzucamy pokrojony na bardzo drobno szczypiorek. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać oliwę i nakładać masę. Placuszki należy smażyć z obu stron na złoty kolor. Placuszki podajemy na ciepło. Smacznego.