embrum
22-10-14, 14:16
Gofry z bitą śmietaną i truskawkami - SKŁADNIKI:
[*=center]0,5 kg mąki (http://gotujmy.pl/maka,skladnik-kulinarny,1301.html)
[*=center]
[*=center]250 ml mleko (http://gotujmy.pl/mleko,skladnik-kulinarny,1401.html) 3,2%
[*=center]2/3 szklanki cukier kryształ
[*=center]1 łyżeczka proszek do pieczenia
[*=center]0,5 szklanki woda gazowana
[*=center]2 łyżki olej
[*=center]2 sztuki jajka
[*=center]1 duży kubek śmietana (http://gotujmy.pl/smietana,skladnik-kulinarny,1520.html) 30 %
[*=center]0,5 kg truskawki (http://gotujmy.pl/truskawki,skladnik-kulinarny,1525.html) świeże
Gofry z bitą śmietaną i truskawkami - PRZYGOTOWANIE:
Ciasto: Składniki wrzucamy do miski: mąka, woda gazowana, mleko, jajka, 1/3 cukru, proszek do pieczenia, olej - całość miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta. Jeżeli ciasto byłoby za rzadkie dosypujemy mąki, a jak za gęste dolewamy mleka lub wody gazowane. Gotowe ciasto wlewamy do gofrownicy. Wypieczone gofry muszą trochę ostygnąć (aby były letnie by móc kłaść bitą śmietanę). Z śmietany i 1/3 szklanki cukru ubijamy bitą śmietanę, którą nakładamy na gofry. Truskawki myjemy, obieramy z zielonej końcówki i kroimy na pół lub ćwiartki (zależne od wielkości owoców). Na gofry nakładamy bitą śmietanę i truskawki. Życzymy smacznego :))
[*=center]0,5 kg mąki (http://gotujmy.pl/maka,skladnik-kulinarny,1301.html)
[*=center]
[*=center]250 ml mleko (http://gotujmy.pl/mleko,skladnik-kulinarny,1401.html) 3,2%
[*=center]2/3 szklanki cukier kryształ
[*=center]1 łyżeczka proszek do pieczenia
[*=center]0,5 szklanki woda gazowana
[*=center]2 łyżki olej
[*=center]2 sztuki jajka
[*=center]1 duży kubek śmietana (http://gotujmy.pl/smietana,skladnik-kulinarny,1520.html) 30 %
[*=center]0,5 kg truskawki (http://gotujmy.pl/truskawki,skladnik-kulinarny,1525.html) świeże
Gofry z bitą śmietaną i truskawkami - PRZYGOTOWANIE:
Ciasto: Składniki wrzucamy do miski: mąka, woda gazowana, mleko, jajka, 1/3 cukru, proszek do pieczenia, olej - całość miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta. Jeżeli ciasto byłoby za rzadkie dosypujemy mąki, a jak za gęste dolewamy mleka lub wody gazowane. Gotowe ciasto wlewamy do gofrownicy. Wypieczone gofry muszą trochę ostygnąć (aby były letnie by móc kłaść bitą śmietanę). Z śmietany i 1/3 szklanki cukru ubijamy bitą śmietanę, którą nakładamy na gofry. Truskawki myjemy, obieramy z zielonej końcówki i kroimy na pół lub ćwiartki (zależne od wielkości owoców). Na gofry nakładamy bitą śmietanę i truskawki. Życzymy smacznego :))