PDA

Zobacz pełną wersję : Bardzo łatwa tarta cytrynowa



embrum
21-10-14, 18:30
Składnikiilość porcji: 6

[*=center]1 opakowanie herbatników typu digestives
[*=center]70 g masła, stopionego
[*=center]1 puszka (397 g) słodzonego mleka skondensowanego
[*=center]2 jajka
[*=center]3 cytryny

Sposób przygotowaniaPrzygotowanie: 15min. › Gotowanie: 10min. › Gotowe w: 25min.

[*=center]Rozgrzać piekarnik do 180 C.
[*=center]Pokruszyć herbatniki, dodać do nich stopione masło, wymieszać i wyłożyć tą masą dno głębokiej formy do tarty. Przycisnąć masę dobrze ręką lub szklanką.
[*=center]Do miski wlać skondensowane mleko, dodać jajka i dobrze wymieszać. Zetrzeć skórkę z jednej cytryny i odstawić. Wycisnąć sok z wszystkich 3 cytryn i powoli wlewać go do mleka, stale mieszając trzepaczką - masa powinna zgęstnieć. Dodać skórkę z cytryny i wymieszać.
[*=center]Wlać krem cytrynowy na przygotowany spód i piec przez 10 minut.
[*=center]Przestudzić tartę i wstawić do lodówki.