embrum
21-10-14, 18:10
[*=center]6 łyżek kaszy jęczmiennej
[*=center]1 marchewka
[*=center]1 pietruszka
[*=center]1 surowe jajko
[*=center]łyżka bułki tartej
[*=center]łyżka posiekanego koperku
[*=center]sól
[*=center]pieprz
[*=center]Dodatkowo:
[*=center]olej do smażenia
[*=center]bułka tarta do obtoczenia
Warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach. Kaszę wsypuję do garnka ,dodaję warzywa i gotuję aż kasza wchłonie cały płyn i będzie miękka. Studzę. Do ostudzonej kaszy wbijam jajko , dodaję koperek , przyprawy i łyżkę bułki tartej. Delikatnie mieszam.
Z masy formuję okrągłe kotleciki,obtaczam w bułce tartej. Smażę na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
[*=center]1 marchewka
[*=center]1 pietruszka
[*=center]1 surowe jajko
[*=center]łyżka bułki tartej
[*=center]łyżka posiekanego koperku
[*=center]sól
[*=center]pieprz
[*=center]Dodatkowo:
[*=center]olej do smażenia
[*=center]bułka tarta do obtoczenia
Warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach. Kaszę wsypuję do garnka ,dodaję warzywa i gotuję aż kasza wchłonie cały płyn i będzie miękka. Studzę. Do ostudzonej kaszy wbijam jajko , dodaję koperek , przyprawy i łyżkę bułki tartej. Delikatnie mieszam.
Z masy formuję okrągłe kotleciki,obtaczam w bułce tartej. Smażę na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.