Składniki

ilość porcji: 4

  • 1/4 szklanki śmietany kremówki
  • 1/4 szklanki brązowego cukru
  • 3 szklanki cydru
  • 1/2 szklanki wody


  • Karmelowa bita śmietana
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki
  • 1 łyżka brązowego cukru

Sposób przygotowania

Przygotowanie: 10min. › Gotowanie: 10min. › Gotowe w: 20min.

  1. W rondelku wymieszać 1/4 szkl. śmietany z 1/4 szkl. brązowego cukru. Podgrzewać na średnim ogniu, aż zacznie się gotować.
  2. Zwiększyć ogień i dodać cydr i wodę, stale mieszając. Gotować, aż zacznie wrzeć - ok. 4 minuty.
  3. W misce ubić mikserem 1/2 szkl. śmietany z 1 łyżką cukru. Śmietana ma być miękka, a nie sztywna.
  4. Przelać gorący cydr do szklanek, po wierzchu udekorować bitą śmietaną.