Przek±ski na zimno: bruschetta
Składniki:
- 6 bułek
- 5 pomidorów
- 1 cebula
- 3 z±bki czosnku
- oliwa z oliwek
- pieprz, sól, bazylia, oregano
Przygotowanie:
Pomidory obierz ze skóry. Bułki skropione oliw± podpiecz w piekarniku 10 minut w 180 stopniach. Pomidory i cebulę pokrój w kostkę. Posiekaj czosnek i podsmaż go na oliwie razem z cebul±. Następnie wrzuć pomidory. Smaż przez 3-4 minuty, tak aby nie zamieniły się sos. Dopraw do smaku przyprawami. Pomidory podawaj na bagietkach.
