Wino z rodzynek
Krótki opis:
słodkie
po obliczeniu odpowiednich proporcji można uzyskać półsłodkie i wytrawne
przepis na ok. 5l
Skład:
650 g rodzynek
2,8 l wody
850 g cukru
7 g kw.cytr.
drożdże winiarskie
1/2 paczki pożywki
Sposób przygotowania:
Rodzynki należy rozdrobnić.
Wyspać do butli.
Zagotować wodę z cukrem.
Ostudzić.
Wlać do butli.
Wlać kwasek i pożywkę rozpuszczoną w wodzie.
Dodać drożdże.
Zamieszać.
Postawić w ciepłe i zacienione miejsce.
